Выбираем духовой шкаф

Современный духовой шкаф незаменимая техника на любой кухне. Он превращает повседневную готовку в настоящее кулинарное искусство и позволяет радовать гостей и домочадцев самыми изысканными блюдами. Но перед тем как выбрать духовой шкаф, изучите характеристики и функциональные возможности техники, подберите устройство с подходящим дизайном, который гармонично впишется в интерьер помещения.

Важным критерием выбора является вид духового шкафа газовый или электрический. Духовки на газу рационально устанавливать в домах с централизованным газопроводом, где их использование экономически выгодно. Но управлять газовой техникой достаточно сложно - лишь опытные кулинары могут безошибочно устанавливать необходимую интенсивность нагрева. Электрические духовые шкафы более просты в управлении, имеют множество полезных функций и могут готовить блюда в полностью автоматическом режиме.

Еще один важный вопрос: какой духовой шкаф лучше с каталитической, гидролизной или пиролизной самоочисткой? Эмаль с добавлением катализатора во время нагрева размягчает жировые отложения. Гидролизная очистка выполняется с использованием налитой в противень воды - при включении специальной функции жир размягчается и стекает в поддон. Пиролиз предполагает разогрев рабочей камеры до температуры 500°C при этом все загрязнения выжигаются, а остатки сажи удаляются с помощью влажной салфетки. Важно, чтобы шкафы с пиролизной очисткой имели полностью герметичную дверцу и прямой выход в вентиляционную систему, иначе в помещении будет ощущаться сильный запах гари.

Преимущества и функциональные возможности электрических духовок

На вопрос о том, как выбрать электрический духовой шкаф, нет однозначного ответа каждая хозяйка покупает технику, исходя из собственных потребностей. Но все-таки лучшие духовые шкафы обладают некоторыми отличительными признаками. Это:

• Несколько зон нагрева - верхняя, нижняя, боковые.
• Наличие конвекции - горячий воздух циркулирует внутри рабочей камеры, что способствует более быстрому и равномерному приготовлению пищи.
• Гриль и вертел - используются для приготовления шашлыков или праздничных блюд из больших кусков мяса, цельных тушек птицы и рыбы.
• Автоматические программы приготовления блюд - достаточно указать вид и вес продукта, выбрать нужную рецептуру, и духовка самостоятельно подберет время тепловой обработки и оптимальный температурный режим.

Преимущества электрических духовых шкафов Miele

Компания Miele известный производитель бытовой техники выпускает электрические духовки классов premium и comfort. Помимо высокого немецкого качества духовые шкафы Miele имеют множество преимуществ. Это:

• более 100 автоматических программ: выбирайте нужный режим и без усилий готовьте блюда высокой кухни;
• конвекционное распределение горячего воздуха: продукты равномерно прогреваются со всех сторон и готовятся быстрее;
• регулировка температуры в диапазоне 30–300°C: при низкой температуре вы без труда приготовите полезный домашний йогурт, а при высокой - сочное мясо или птицу с вкусной хрустящей корочкой;
• удобное управление: нужные функции легко включаются с помощью сенсорных кнопок, а вся информация о работе прибора отображается на электронном дисплее;
• телескопические направляющие: противни безопасно выдвигаются из шкафа, что значительно облегчает проверку степени готовности блюд;
• эффективная самоочистка рабочей камеры: просто включите нужную функцию и прибор очистится самостоятельно;
• автоматическое отключение в заранее заданное время: теперь ваши блюда не засохнут и не сгорят - работа ТЭНов прекращается по таймеру, после чего раздается звуковой сигнал.

Духовые шкафы с СВЧ - новое слово в бытовой технике

Электрические духовые шкафы с микроволновкой уникальное предложение от компании Miele. Духовка 2 в 1 станет выгодным приобретением:

• вы сможете не только готовить вкусные и полезные блюда - в шкафу с функцией СВЧ можно быстро разморозить продукты, за считанные минуты разогреть обед или ужин;
• покупка одного прибора вместо двух - это экономия финансовых средств;
• с таким шкафом не нужна отдельная микроволновка - на кухне появится больше сводного пространства;
• в технике имеется множество полезных функций - самоочистка внутренних поверхностей, защита от детей, таймер, система охлаждения и другие.

Приобретайте духовые шкафы Miele они украсят вашу кухню и станут незаменимым помощником в приготовлении любых гастрономических изысков.

Перейти к выбору духового шкафа Miele